Полки полипропиленовые для сыра с плесенью

Name: Полки для сыра с плесенью
Brand: Экополис
Availability: InStock

Для сыров с белой и голубой плесенью важны доступ воздуха к корке и отсутствие «карманов» влаги. Полипропиленовые полки дают предсказуемую вентиляцию и простую мойку между партиями.

по запросу · цены на 01.10.2026Партнёр ЭкополисКлимат Атомус

Почему не дерево «по умолчанию»

Дерево бывает уместно технологом, но требует отдельного санитарного регламента. ПП-полки проще стандартизировать: одинаковая геометрия, быстрая мойка, нет разбухания.

Практика в камере

Сочетают с мягким воздухораспределением и стабильной влажностью. Оснастку и климат лучше подбирать одной командой.

Поставка

Изделия Экополис; климат — Атомус. Близкие по применению позиции с ценой: ППШ-660/225 (4 990 ₽) и FOOD-SHELF 600×300 (1 420 ₽), цены на 01.10.2026.

По теме

Стеллажи, полки и климат камеры

Поставка оснастки

Нужен расчёт по этой позиции?

Напишите объём, размеры камеры и сыр. Вернём предложение по стеллажам/полкам и, при необходимости, по климатической системе.

Получить расчёт Все стеллажи и полки →